汾州有酒天下名,汾州老酒京津冀招商全面启动
近日据业内人士透露,汾州老酒在北京成立京津冀销售总部,并开始招商。
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部分汾州酒展示
清香久远
汾州,三晋历史悠久的州邑。春秋时期,即已置县。北魏太和年间,汾州正式治地汾阳,相延千年,是晋西政治经济文化的中心城市。
杏花村是汾州大地上永远的酒魂,它滥觞于仰韶之时,沐大唐盛世之风,融三春竹叶清芳,引领中国白酒前行的方向。二十世纪八十年代,杏花村考古中发现尖底陶器,为世人掀起尘封了六千多年的中华白酒文化面纱。这种新石器时代人们酿酒使用的容器,它表明杏花村先民六千年前已用它酿造出了美酒。
身份尊贵
北齐三年,武成帝高湛不忍独享杏花村佳酿,手敕一书:“吾饮汾清二杯,劝汝于邺酌两杯!"这两句传递兄弟情爱之语,可谓是杏花村美酒最早的广告语,武成帝可谓是杏花村美酒身价最尊贵的品牌代言人。凭藉这短短数言,杏花村美酒跻身中国名酒之位,堂而阜之步入中华巨典,成为唯一被载入《二十四史》的国家名酒,由此开始了一千五百年中华名酒时空的穿越。大唐盛世王者风,杏花村酿酒业已成大气,并汾古官道穿杏花村而过,“长街恰副登瀛数,街头处处揭翠帘”。杏花村洒幡飘摇如醉,酒香飘逸四方,李太白过此而醉,白乐天居此不易,无数迁客骚人在此流连忘返。杜牧千里造访杏花村,闻香兴叹,在此留下“借问酒家何处有,牧童遥指杏花村”的千古咏叹。 招商咨询:15321439386,18911195185
汾州老酒是中国传统历史名酒,为中国清香型白酒的典型代表,采用“地缸分离发酵,清蒸二次清”的传统酿酒工艺,其主要原料为水、高粱、大麦、豌豆,辅助材料为谷糠和稻壳。招商咨询:15321439386,18911195185
汾州老酒采用 35 天大曲发酵,较传统的28天发酵工艺更为精益求精。地缸发酵旨在纳天之(精)华,封闭式发酵意在吸地之(灵)气,蒸馏旨在化天地之精气灵韵,集高粱之营养精华,始得汾州老洒之琼浆玉液。